Talaşlı imalat, bir iş parçasının şekillendirilmesi veya işlenmesi için malzemeden çıkarılan talaş adı verilen ince metal parçacıklarının üretilmesi işlemidir. Talaşlı imalat, birçok endüstriyel uygulama için yaygın olarak kullanılan geleneksel bir metal işleme yöntemidir. Talaşlı imalatın temel amacı, bir iş parçasını istenen boyutlara ve şekillere getirmek ve yüzeyini düzgünleştirmektir.
Endüstriyel uygulamalar, makine parçaları, otomotiv endüstrisi, havacılık, inşaat ve daha birçok sektörde yaygın olarak kullanılan bir işlemdir. Bu işlem, karmaşık parçaların ve bileşenlerin üretilmesi için önemlidir ve hassas iş parçalarının üretiminde çok sayıda uygulama bulur.